Ät som en viking-Eat lika a viking

À propos de l'établissement

Que mangeait-on réellement à Gotland à l'époque viking ? Chez Kök Notkalven, vous pourrez déguster différents plats typiques de cette époque, dont bon nombre d'ingrédients que nous redécouvrons aujourd'hui figuraient déjà au menu. Les cours, repas et expériences pour petits groupes doivent être réservés à l'avance par téléphone au 0707757630. Kök Notkalven propose des cours, des repas et des expériences à Skärfläckan ett, Nyhagsgatan 10 à Hemse, ainsi que dans d'autres lieux sur rendez-vous. Au cours de l'été 2026, vous trouverez Kök Notkalven à la ferme viking Stavgard à Burs, où vous pourrez vous essayer à manger comme un Viking, de la Saint-Jean jusqu'à la première semaine d'août, les vendredis et samedis, ainsi que pendant la semaine des Vikings et la semaine médiévale, en journée et à l'heure du déjeuner, de 11 h à environ 14 h.

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