Ät som en viking-Eat lika a viking

Über den Betrieb

Was hat man auf Gotland in der Wikingerzeit eigentlich gegessen? Bei „Kök Notkalven“ kannst du verschiedene Gerichte probieren, die in der Wikingerzeit üblich waren – darunter viele Zutaten, die wir heute wiederentdeckt haben und die damals auf der Speisekarte standen. Kurse, Mahlzeiten und Erlebnisse für kleinere Gruppen können telefonisch unter 0707757630 vorgebucht werden. Kök Notkalven bietet Kurse, Mahlzeiten und Erlebnisse auf Skärfläckan ett, Nyhagsgatan 10 in Hemse sowie nach Vereinbarung auch an anderen Orten an. Im Sommer 2026 finden Sie „Kök Notkalven“ auf dem Wikingerhof Stavgard in Burs, wo Sie vom Mittsommerfest bis zur ersten Augustwoche freitags und samstags sowie während der Wikingerwoche und der Mittelalterwoche tagsüber/zur Mittagszeit von 11 bis ca. 14 Uhr

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